منتديات نجوم مسيلة
عزيزي الزائر منتدي مسيلة يرحب بك الرجاء التسجيل في منتدانا ولك جزيل الشكر علي تعاونك معنا ورحلة طيبة في منتدانا وشكرا .
ادارة منتديات نجوم مسيلة

طريقة اعداد كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ايقونات طريقة اعداد كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء

مُساهمة من طرف بنوته بطعم التوته في الثلاثاء يونيو 02, 2009 10:59 am

طريقة اعداد كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء




المقادير:

120غم من بسكويت الشوكولاته المطحون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة
250غم من جبنة بيضاء (9% دهن)
¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى
200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة
علبة كريما
3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
100غم من شوكولاته الطهي البيضاء مذابة



طريقة التحضير:
1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً.
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما.
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد.
4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت.
5-بعد ان تبرد الكعكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء


شهية طيبة

انتظرونييي في موضوع جديد من مطبخي

تحيـــــــاتي
avatar
بنوته بطعم التوته

عدد المساهمات : 44
نقاط : 3228
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ايقونات مشكورة

مُساهمة من طرف admin في الثلاثاء يونيو 02, 2009 11:04 am

شكرا علي هذي الوصفة مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
جدا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
avatar
admin
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 1183
نقاط : 6449
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
العمر : 28
الموقع : stars28.yoo7.com

الاوسمة
مشرف: مشرف عام
مراقب: 500
المشرفون: 100

http://stars28.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ايقونات رد: طريقة اعداد كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء

مُساهمة من طرف بنوته بطعم التوته في الثلاثاء يونيو 02, 2009 11:07 am

يسلموو على المروور اخوي Wink
avatar
بنوته بطعم التوته

عدد المساهمات : 44
نقاط : 3228
تاريخ التسجيل : 27/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى